干锅鸭的做法步骤图

12款干锅鸭菜品,大小餐厅都受欢迎!

馋嘴干锅五味 原料:农家放养的土1只(重约2500克),五花肉350克。配菜:魔芋豆腐、鸭血、豆腐、地瓜宽粉条、豆芽、土豆等,品种、数量均由客人自定 调料:姜块300克,葱段200克,料酒180克,郫县豆瓣150克,甜面酱25克,...

茶油干锅鸭大厨版做法,色香味俱全

茶油干锅鸭 主料: 老水鸭1千克,莴笋头80克 配料: 青辣椒20克,红辣椒20 克,大蒜子10克,老姜20克,葱段5克,八角5克,桂皮5克,干黄椒20克,青花椒5克。调料: 茶油100克,盐5克,味精5克,鸡精5克,白酒50克,白醋100克,...

蒜香鸭掌#食光社干锅鸭#-

食光社干锅鸭是半成品包装,拿回家做起来简单方便又好吃,即可以当菜也可以做零食来吃,味道不错哦!By 猫小V儿【豆果美食官方认证达人】 用料 食光社对味酱鸭 1袋 蒜 50g 植物油 适量 做法步骤 1、包装精致,做法和配件有详细...

青菜香辣劲爆鸭头#食光社干锅鸭#-

青菜香辣劲爆鸭头#食光社干锅鸭#食光社的香辣劲爆鸭头,香辣开胃,一锅两吃,十来分钟搞定,非常的快捷。干锅我搭配了青菜,颜色诱人;火锅我煮了鸭血和笋丝,这几样都是绝配。By Qiuyue0815【豆果美食官方认证达人】 用料 食...

酱香干锅鸭头#食光社干锅鸭#-

食光社酱香鸭头 1袋 干锅香酱 1包 洋葱 半个 大蒜 3瓣 姜 3片 香葱 1棵 辣椒 3个 麻椒 1克 做法步骤 1、准备材料 2、食光社的干锅鸭头 3、食用起来特别方便,有详细的说明呦 4、把酱香鸭头放入冷藏室解冻。拿出鸭头和料包备用 ...

劲爆鸭头#食光社干锅鸭#-

做法步骤 1、将食光社干锅劲爆鸭头提前冰箱取出解冻;2、取出包装里的所有食材;3、将青椒洗净,切块,胡萝卜刨丝;4、热锅,倒油,加入青椒块、胡萝卜丝煸炒一下;5、加入鸭头,干锅酱;6、加入辣椒酱煸炒均匀;7、最后加入干...

12道干锅鸭菜品!香辣鲜美食客都爱点!

馋嘴干锅五味 原料:农家放养的土1只(重约2500克),五花肉350克。配菜:魔芋豆腐、鸭血、豆腐、地瓜宽粉条、豆芽、土豆等,品种、数量均由客人自定 调料:姜块300克,葱段200克,料酒180克,郫县豆瓣150克,甜面酱25克,...

这套资料的内容包括:川香干锅鸭做法川香干锅鸭窍门视频制作教程

这道干锅鸭有几个特别注意的地方一是要先行腌制,让肉更加入味。二是油量要多、蒜要多,蒜边炒边加会更香!三是在熟制的过程中要不断翻炒,这样肉受热更均匀,也不容易糊锅了。、干辣椒、姜、蒜片、花椒、啤酒一瓶、葱、蒜、...

柠檬对味酱鸭#食光社干锅鸭#-

做法步骤 1、准备好材料 2、柠檬切成薄片再切小块 3、胡萝卜滚成小块,葱切段 4、准备好干锅香酱和酱鸭 5、锅里热油 6、放入胡萝卜和泡发的香菇炒香 7、然后放入酱鸭 8、倒入干锅香酱 9、烧开4分钟后加入柠檬翻炒 10、最后加入...

干锅鸭的做法

做法;鸭子斩块洗净,用盐,胡椒粉,姜料酒和少许淀粉腌制底味,热锅冷油放入鸭子煎,把水份煎干,放香菇,花椒,麻椒,糖,豆瓣酱,葱姜蒜翻炒均匀炒出香味,放料酒调味再放入啤酒闷至熟透大火收汁调色,放入配料即可 ...